Il nostro punto vendita
LA NOSTRA STORIA
Fragrans è uno storico Panificio nato a Fragagnano (TA) nel 1985 ed ha i
proprio punto vendita in
via Papa Giovanni XIII n° 38
Ogni giorno sforniamo prodotti di qualità, utilizzando tecniche di impasto che rispettano la tradizione, la cura dei dettagli e l’artigianalità dei processi. Il nostro segreto è rappresentato dalla passione per il lavoro e dalla qualità degli ingredienti utilizzati per la creazione dei nostri prodotti, selezionando le migliori materie prime ma anche le più tipiche e gustose. Utilizziamo sistemi di lievitazione lenta con lieviti madre tradizionali e di nostra produzione. Siamo noi i primi a testare i nostri prodotti: li studiamo in base alle richieste dei nostri clienti, li creiamo, li assaggiamo e, solo quando rispettano pienamente i nostri canoni di qualità ed eccellenza, vengono immessi sul mercato. Qualità e la cortesia - valori che ci contraddistinguono da sempre - ci rendono un panificio molto apprezzato dai clienti che ogni giorno ci scelgono.
I NOSTRI PANETTONI
Panettone Rum e Cioccolato
Ingredienti:
Semola rimacinata varieta' 100% senatore
cappelli, burro (deriva da latte), tuorlo d'uovo,
zucchero, lievito naturale, miele, sale, aromi
naturali, gocce di cioccolato fondente 10%.
Imbevuto con rum 14°.
ALLERGENI:
GLUTINE-LATTOSIO-UOVA-SOIA
Panettone Dubai Chocolate
Ingredienti
Semola rimacinata varieta' 100% senatore
cappelli, burro (deriva da latte), tuorlo d'uovo,
zucchero, lievito naturale, miele, sale, aromi
naturali, cacao amaro in polvere 5%.
Farcitura : dubai chocolate (ing. pasta pistacchio
15%, latte magro in polvere, pasta kataifi 15%
(farina di frumento, acqua, sale, latte magro in
polvere, lecitina di soia)
Glassa: cioccolato bianco al pistacchio-granella di
pistacchio
ALLERGENI:
GLUTINE-LATTOSIO-UOVA-
FRUTTA A GUSCIO-SOIA
Panettone Pistacchio
Ingredienti
Semola rimacinata varieta' 100% senatore
cappelli, burro (deriva da latte), tuorlo d'uovo,
zucchero, lievito naturale, miele, sale, aromi
naturali.
Farcitura: crema al pistacchio (crema di nocciole
bianca-pasta pistacchio (pistacchi tostati)
Glassa: cioccolato bianco -pasta pistacchio
(pistacchi tostati)
ALLERGENI:
GLUTINE-LATTOSIO-UOVA-
FRUTTA A GUSCIO
Panettone Mango e Cioccolato Bianco
Ingredienti
Semola rimacinata varieta' 100% senatore
cappelli, burro (deriva da latte), tuorlo d'uovo,
zucchero, lievito naturale, miele, sale, aromi
naturali, mango semi candito 10%.
Glassa: cioccolato bianco
ALLERGENI:
GLUTINE-LATTOSIO-UOVA-
FRUTTA A GUSCIO
Panettone Gin Lemon e Crema al Limoncello
Ingredienti
Semola rimacinata varieta' 100% senatore
cappelli, burro (deriva da latte), tuorlo d'uovo,
zucchero, lievito naturale, miele, sale, aromi
naturali.
Farcitura: crema al limoncello (crema pasticcera -
liquore limoncello)
Glassa: cioccolato bianco al limone
Imbevuto con gin 14°
ALLERGENI:
GLUTINE-LATTOSIO-UOVA
INFORMAZIONI E CONTATTI
Via Papa Giovanni XXIII, 38
74022 Fragagnano (TA)
ORARI:
Lunedì
06:00 - 13:00 16:30 - 20:00
Martedì
06:00 - 13:00 16:30 - 20:00
Mercoledì
06:00 - 13:00 16:30 - 20:00
Giovedì
06:00 - 13:00 16:30 - 20:00
Venerdì
06:00 - 13:00 16:30 - 20:00
Sabato
06:00 - 13:00 16:30 - 20:00
Domenica
chiuso
